Punajuuren paistaminen reseptejä

Kylmäsavulohta, punajuurta ja maltaisia makuja

Paistaminen tietysti myös korostaa punajuurten makeutta. Kylmäsavulohi ja punajuuri on aivan pettämätön yhdistelmä

Punajuuripaistos

Tänään oli punajuuren vuoro. että niiden paistaminen olisi hidasta ja ulkonäkö vaihteleva. Punajuuresta en ole pitkään aikaan kokannut

Kotona kokataan ja leivotaan

Lehtipihvit uunijuuresten kanssa

Lehtipihvien paistaminen. Siitä onkin todella pitkä aika, kun viimeksi olen paistanut naudanlihasta lehtipihviä

Huvilaelämää ja mökkiruokaa

Gourmet pikaruokaa Karitsahampurilainen

Voit vaikka tehdä punajuuren ja kastikkeet aikaisemmin maustumaan, valmistella bataatit ja näin ennen ruokailua jää vain lihan paistaminen ja hampurilaisen kokoaminen

Viiniä ja Ruokaa

Punajuuri-linssipihvit

Sopivat erittäin hyvin punajuuren makuihin. Sen jälkeen pihvien paistaminen kävi kuin leikki. Uusimmassa Divaani-lehdessä oli mielenkiintoisia reseptejä punajuuresta

Kotona kokataan ja leivotaan

Intialaista kasvisruokaa kokkikurssilla Goalla

Pinaatin sijaan olen itse käyttänyt muitakin vihreitä lehtiä, kuten mangoldia ja punajuuren lehtiä. Sipulimasalakastikepohjan paistaminen tehosekoittimessa hienontamisen jälkeen

Reissausta ja ruokaa

Jääkaapintyhjennysvuoka

Tämä ei ole välttämätöntä mutta itse tykkään kun niihin tulee vähän rapsakkaa paistopintaa ja paistaminen antaa niille myös makua

Soul kitchen

Pinaattiletut

Lettujen paistaminen ei kai varsinaisesti ole leipomista, mutta olen niin innoissani oman kasvimaan sadon käyttämisestä, etten malta olla laittamatta ohjetta tänne

Keikauskakku

Kasvisruokapäivä

Myös taikinaa maistaessa alkoi epäilyttää, mutta paistaminen sai ihmeitä aikaan. Eilen saimme pitkästä aikaa ruokavieraita

Elämäntapana kaunis arki

JOULUN AAKKOSET

Teen sen aina itse, sillä punajuuren ja porkkanan suhteen on oltava balanssissa eikä palat saa olla pieniä kuivia noppia

Sally's

Kasvisruokaa: punajuurifalafelit, pinaatticouscous ja mintturaita

näin tulee kuivahkoja, öljyssä paistaminen lienee parempi tapa). Mieheni haluaa että ruoassa on lihaa. Kalakin tosin kelpaa

Mums - Uraäidin arkikokkailut

Punajuurikeitto, lehtipihvi sienitäytteellä sekä porkkanatagliatelle

Pihvit paistetaan kuumalla pannulla nopeasti, ohut pihvi kypsyy äkkiä ja liiallinen paistaminen saa vaan lihan kuivumaan

Helmenvalkoinen maailma

Junapuuripiffejä

Pihveistä tuli tosi maukkaita ja mehukkaita, mutta paistaminen oli haasteellista. Paistaminen ja kauniiden pihvien tekeminen meinasi vähän kiristää kokkaajan hermoja

Hehkuva Hiili

Soppasunnuntai: borssi

Ja paistaminen, etenkin uunissa, tuo esiin punajuuren makeuden vertaansa vailla olevalla tavalla. Borssia en koskaan pitänyt ystävänäni

Andalusian auringossa

Suomalainen ruoka on ja sen tulee olla kansantaru

Suola, rasva ja happo pehmentävät umami-vaikutusta, samoin keittäminen ja paistaminen Suussa tuntuvat maut näin

blogikeittokirja

Helppoa ja herkullista uuniruokaa

Kalaa ei tarvitse maustaa, paistaminen uunissa 200-asteessa. Huomentapäivää. Pakko jakaa teillekin kuvia meidän viimepäiväisistä herkkuruoista

Jozella

Gluteenittomat blinit vohveliraudalla

Blinien paistaminen vohveliraudalla ei ollut oma idea. Gluteeniton ruokavalio on jo päättynyt ja vajaat kolme viikkoa ehti paljastamaan jotain

Kipparin morsian

Kulta, ostin joulukinkun

JOULUKINKUN PAISTAMINEN PAISTOPUSSISSA. Kinkun sisälämpötilan pitäisi olla ainakin 10 ˚C kun paistaminen aloitetaan, ja minä halusin saada lämmintä kinkkua illalliseksi

Pilkettä